Momiji Lounge, Fasilitas Baru Aston Priority Simatupang

Momiji Lounge yang telah beroperasi pada Juni ini menjadi fasilitas baru Aston Priority Simatupang Hotel & Conference. (Alidrian Fahwi/Radarpena.id)
Momiji Lounge yang telah beroperasi pada Juni ini menjadi fasilitas baru Aston Priority Simatupang Hotel & Conference. (Alidrian Fahwi/Radarpena.id)

RADARPENA.ID – Aston Priority Simatupang kini memiliki fasilitas baru untuk memanjakan para tamunya. Momiji Lounge mulai membuka pintunya untuk publik pada medio Juni ini.

Berlokasi di lantai dua Aston Priority Simatupang Hotel & Conference Center, Jalan TB Simatupang, Kebagusan, Jakarta Selatan, Momiji Lounge menyediakan tempat bersantai yang nayman dengan sederet menu khas Negeri Sakura.

Menurut Marketing Communications Manager Aston Priority Simatupang Paundra Hanutama, Momiji Lounge ini cocok bagi para pebisnis untuk mengadakan pertemuan dengan klien atau sekadar tempat berkupul bersama teman.

Momiji Lounge yang telah beroperasi pada Juni ini menjadi fasilitas baru Aston Priority Simatupang Hotel & Conference. (Alidrian Fahwi/Radarpena.id)
Momiji Lounge yang telah beroperasi pada Juni ini menjadi fasilitas baru Aston Priority Simatupang Hotel & Conference. (Alidrian Fahwi/Radarpena.id)

Didominasi dengan sofa yang nyaman, Momiji Lounge berkapasitas kurang lebih untuk 34 orang juga bisa menjadi tempat menikmati sore bersama segelas teh atau kopi.

“Momiji Lounge sendiri memiliki tiga signature beverages yakni Matcha Latte, Matcha de Coco, serta Teh Tarik Matcha yang menawarkan kesegaran tersendiri bag para tamu,” ungkap Paundra.

Matcha de Coco, Matcha Latte, serta Teh Tarik Matcha. Tiga minuman khas yang disajikan di Momiji Lounge. (Alidrian Fahwi/Radarpena.id)
Matcha de Coco, Matcha Latte, serta Teh Tarik Matcha. Tiga minuman khas yang disajikan di Momiji Lounge. (Alidrian Fahwi/Radarpena.id)

Ketiga minuman berbahan dasar matcha sengaja dipilih sesuai dengan konsep lokasi yang kental dengan nuansa Jepang.

Paundra melanjutkan, selain Momiji Lounge dengan minuman khasnya, Momiji Restaurant juga memiliki menu andalan baru yakni Miso Ramen. Sajian ramen tersebut menjadi signature menu di restoran yang berada di lantai dua Aston Priority Simatupang.

Miso Ramen andalan Momiji Restaurant yang diolah menggunakan kuah khas racikan Excecutive Chef dari Momiji. (Alidrian Fahwi/Radarpena.id)
Miso Ramen andalan Momiji Restaurant yang diolah menggunakan kuah khas racikan Excecutive Chef dari Momiji. (Alidrian Fahwi/Radarpena.id)

Chef Momiji Restaurant M. Firdaus mengatakan Miso Ramen yang disajikan Momiji berbeda dengan ramen pada umumnya. “Kami menggunakan kuah ramen racikan sendiri, yang tidak tersedia di tempat lain,” ujarnya.

Ramen khas Momiji dihidangkan bersama potongan salmon, udang, juga dengan jamur Shimeji dan Enoki, serta potongan telur rebus. Miso Ramen lezat dengean porsi yang sesuai untuk satu orang bisa dinikmati setiap hari di Momji Aston Priority Simatupang.

Selain Miso Ramen, Momiji juga memiliki hidangan berupa Ebi Tempura yang disajikan bersama Salmonigiri, Yaki Onigiri, Chicken Yakitori, serta Chicken Gyoza.

Ebi Tempura ala Momiji Restaurant yang disajikan bersama Salmonigiri, Yaki Onigiri, Chicken Yakitori, serta Chicken Gyoza. (Alidrian Fahwi/Radarpena.id)
Ebi Tempura ala Momiji Restaurant yang disajikan bersama Salmonigiri, Yaki Onigiri, Chicken Yakitori, serta Chicken Gyoza. (Alidrian Fahwi/Radarpena.id)

“Kami menggunakan bahan baku yang fresh untuk membuat Ebi Tempura. Kami juga menggunakan tepung khusus serta saus racikan sendiri. Begitu juga untuk menu Chicken Gyoza, kami menggunakan saus ponzu khas racikan Momiji,” pungkas Firdaus. (alf)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here